50代から夫婦二人のキャンプのすすめ～純パパ手料理編③～

お疲れ様です。

純パパです。

天気は安定しませんね。

晴れてたと思ったら雨が降ったり。

真夏とは思えない天気。

しかし、月末は真夏日らしいですよ。

キャンプ料理ですが

キャンプ初日の料理で

最近、ヘビーローテーションなのが

「お刺身」

です。

初日って、荷物をクルマに積んで、

運転して、設営やらなにやら。

結構、忙しく動いて、疲れちゃうんですよね。

で、初日はご飯とお味噌汁を作って

お刺身を食べます。

お味噌汁は豚汁にします。

具だくさん！

お刺身はキャンプ場近くのスーパーやお魚屋さんを

捜して、オススメを買います。

たいがい、間違いはないです。

これは、淡路島にキャンプに行った時

小さな商店で、その日の晩御飯を考えてたら

お刺身が目に入って、店番のおばぁちゃんに

「なにがオススメですが？」

って聞いたら

『そこの港でとれたアジの刺身が美味しいよ！』

って、教えてくれて、即購入。

これが、ほんとうに美味しかった！

それから、その土地のお店で、オススメを

聞いて、買ってます。

とくに、おばぁちゃんに聞くのが一番です！

「えぇ～？大丈夫かなぁ？」

って、なる時もありますが。

ほぼほぼ、間違いないです。

いろいろ、お話も聞けますし。

キャンプの醍醐味です。